崇左江州必吃特色小吃攻略 | 舌尖上的壮乡风味

2025-09-06 06:47:03 浏览次数:

崇左江州必吃特色小吃攻略 | 舌尖上的壮乡风味

崇左江州小吃深度攻略

江州小吃融合壮族传统与边境风味,以下为必吃清单及实用建议:

  • 五色糯米饭:天然植物染色,寓意吉祥,推荐清晨在江州农贸市场购买,搭配红糖更地道。
  • 香叶烤猪:外脆内嫩,用本地香叶腌制,太平古镇老街的夜市摊最为正宗。
  • :酸甜爽口的腌水果,推荐芒果和菠萝品种,江南路小吃街可现拌现吃。
  • 猪肠糕:非动物内脏,实为糯米卷,蘸花生粉食用,老字号黄记饼铺每日限量供应。

Tips:小吃多集中在江州区太平街道,建议徒步探索,人均消费30-50元即可饱腹。注意部分小吃辛辣,备好消食片。